Éliás-Mezey Erzsébet
Óbánya – Illatosház - Odorárium
7695 Óbánya, Fő u. 20.
NTAK MA 19003068
Magyar Turisztikai Minőségtanúsító Testület
1011 Budapest, Szilágyi Dezső tér 1.
39 Budapest, Váci út 91.
Tárgy: panasz, észrevétel
Tisztelt Testület!
Ez év augusztus 21-én került sor szálláshelyem minősítésére.
A minősítés során a minősítők részéről nem tapasztaltam szakmai érzékenységet, nem tapasztaltam objektív meglátásokat. Kukacoskodást annál inkább! A minősítés lezajlása után „leforrázva”éreztem magam és abba a meglátásba kapaszkodtam, hogy „földön kívüliek”-kel volt dolgom. Ezek után – és mert erről nem kaptam részletes felvilágosítást – nem néztem meg aznap éjfélig a jegyzőkönyvet (még most sincs sem kedvem, sem lelkierőm hozzá)
Szállásadó falumbeliektől tudtam meg jóval később, hogy a nálam járt hölgy alig 30 km-re tőlem (szálláshelyemtől) szintén vendégfogadással foglalkozik!
Nyilván nem ő tehet róla, hogy konkurens helyszínen kellett minősítenie!
Így azonban megkérdőjelezem a teljes minősítőrendszer korrektségét! Ha Önök arra sem figyelnek, hogy kit hová osztanak be, akkor mit várjak ettől a bennünket – falusi vendéglátókat – amúgy is méltatlan és lényeget nem érintő minősítési eljárástól!?
Hol vannak azok a szakemberek (pl. marketinges, ÁNTSZ-es, kertész, lakberendező, legalább 10 éves gyakorlati tapasztalattal rendelkező falusi vendéglátó - távoli körzetből!! - , akik közös nevezőre jutva minősítenek? Olyanok, akik a jó minőség felett a hely szellemét is képesek érzékelni és minősíteni! Hisz a vendég is ezért jön! Különben szállodákat venne igénybe pihenő idejében, ahol max. a fogmosópoharak alakjának változatosságában gyönyörködhet!
Hadd érzékeltessem saját tapasztalatom alapján, mit jelent a magánszálláshely igénybevétele egy valódi utazó számára!
Néhány éve Kanadában járhattam egy nagylelkű családtagom jóvoltából. Utunk Montrealból Québecbe és Québecből Montrealba tartott a Szent Lőrinc-folyó mindkét partvonalát irányul véve. Rokonom előtte megkérdezte tőlem, hogy milyen szálláshelyekre vágyom a köztes állomáshelyeinken. Én természetesen a magánszálláshelyeket kértem, egy-két B&B-t is beiktatva és úgy adódott, hogy egy-egy éjszakára szállodai szálláshelyet is igénybe kellett vennünk tartalmas utunk során.
Csodálatos, feledhetetlen út volt! A magánszállláshelyek révén megismerhettem a fél országot! Találkozhattam a helyben élőkkel, a házigazdák asztalánál ülhettem, kóstolhattam specialitásaikat, hallgathattam történeteiket! (a pontos megértésben rokonom segített )
Önök egy olyan egyenruhába szorítanak minket, ami mindezt az ízességet kifacsarja, élvezhetetlenné teszi, de legalábbis fonnyasztja!
Mivel több, mint harminc éve vagyok vendéglátó – rengeteg gyönyörű és egy szomorú történettel! - nagyon szívesen segítek a lényeg megragadásában, ami révén a szálláshelyek igazi kincsét, egyediségét is képes minősíteni hiányos rendszerük!
Kérem, ne feledjék az igazi, magyar vidéket!!
Segítsék – könnyűnek igazán nem nevezhető – munkánkat, hisz mi adjuk igazi ízét, zamatát a vendéglátásnak!
Üdvözlettel 2025 őszén:
Éliás-Mezey Erzsébet
magyar falusi vendéglátó
